Zdrav život

[Fortem]

Šta jedemo u čokoladi: Otkud mineralna ulja u hrani?

Povučena kontaminirana čokoladica iz radnji u Hrvatskoj, zbog prisustva mineralnih ulja. Kako su se to hemikalije našle u prehrambenim proizvodima, da li se i kod nas vrše takve kontole?

https://nova.rs/emisije/sta-jedemo-u-cokoladi-otkud-mineralna-ulja-u-hrani/

[Fortem]

https://www.youtube.com/watch?v=snM0Lbgi4dE

[Fortem]

,,Sedamdeset posto naših prodavnica sadržavaju ultra procesuiranu hranu. Većina njih, ako ne i sve, sadrže barem jednu od devet sintetičkih prehrambenih boja", kaže Lorn Hofset, sa Univerziteta Južna Karolina.

Prošlog mjeseca, Američka administracija za hranu i lijekove je zabranila korištenje boja u svoj hrani i lijekovima. Studije su pokazale da te supstance uzrokuju rak u muškim laboratorijskim štakorima.

"Ove stvari zapravo mogu da prouzrokuju štetu. Ove svari su sintetičke, što znači da su ksenobiotici, što znači da su strane za organizam, što znači da stimulišu inflamaciju, a inflamacija je blisko povezana sa karcinogenezom", objašnjava Hofset.

"Mnogi lobisti se bore protiv regulative o sintetičkim prehrambenim bojama, što je velika industrija", dodaje on. 

https://www.glasamerike.net/a/zbog-cega-amerika-regulatori-zabrana-koristenje-crvena-boja-3-hrana/7990271.html

Zbog čega su američki regulatori zabranili korištenje Crvene boje 3 u hrani?

[Rev.FrankSmith]

Noted