Zdrav život

[Fortem]

Povrće koje svi ljuštimo, a tako skidamo najzdraviji deo

Povrće ljuštimo i kada treba i kada ne treba.

Povrće kada spremamo prvi korak je uglavnom da ga oljuštimo, pranje nećemo ni da računamo, jer se podrazumeva.

Za neko voće, kao što su, na primer, ananas i banana, samo po sebi je razumljivo zašto pre konzumiranja treba ukloniti koru. Pomenimo i one plodove koji spadaju u, da je tako nazovemo, sivu zonu, jer postoje nesuglasice oko toga da li ih treba ljuštiti ili ne.
Na primer, nutritivno važne količine vitamina, kao što su vitamin C i riboflavin, i minerali kao što su gvožđe i cink, nalaze se u kori sedam korenastih povrća : cvekle, poljske senfa, divlje šargarepe, slatkog krompira, rotkvice, đumbira i belog krompir.
Ministarstvo poljoprivrede SAD-a pokazuje da neoljuštene jabuke sadrže 15% više vitamina C, 267% više vitamina K, 20% više kalcijuma, 19% više kalijuma i 85% više vlakana od njihovih oljuštenih ekvivalenata.

Povrće koje svi ljuštimo, a tako skidamo najzdraviji deo

[Fortem]

https://youtu.be/Z2YCGEfp9ls

[Fortem]

https://fb.watch/pGIplikOAK/

[Fortem]

https://twitter.com/i/status/1751576857642692767

[Fortem]

https://youtu.be/qa9_rfFsWLw

https://youtu.be/Z_xcjBGkS8E

[Fortem]

Šta jedemo u čokoladi: Otkud mineralna ulja u hrani?

Povučena kontaminirana čokoladica iz radnji u Hrvatskoj, zbog prisustva mineralnih ulja. Kako su se to hemikalije našle u prehrambenim proizvodima, da li se i kod nas vrše takve kontole?

https://nova.rs/emisije/sta-jedemo-u-cokoladi-otkud-mineralna-ulja-u-hrani/